Campus Facultad de Ingeniería - UNMdP

La asignatura Gestión de la Calidad (828) y Sistemas de Gestión y Mejora Continua (8311) tiene como propósito brindar una formación integral en el diseño, implementación, evaluación y mejora de sistemas de gestión organizacionales, con foco en calidad y medio ambiente. A lo largo del cuatrimestre se abordan los principios de la calidad y ambientales, el enfoque basado en procesos, los requisitos de los sistemas de gestión y mejora continua (PDCA, Kaizen, Lean), integrando las normas internacionales ISO 9001 e ISO 14001.
La metodología combina clases teórico-prácticas, estudios de caso y el Laboratorio “Aprender Haciendo”, donde los estudiantes desarrollan en equipos un proyecto aplicado en una organización real, realizando visitas, relevamientos y propuestas de mejora. La evaluación contempla trabajos prácticos, un examen parcial y el proyecto final.

Asignatura Tipo I: Teórico-práctica, con componentes de laboratorio o trabajo de campo

Condiciones para Exámenes Libres: se requiere un 80% de asistencia mínima a clases teóricas y/o prácticas, el 80% de la aprobación de trabajos prácticos, laboratorios o evaluaciones parciales, la participación y aprobación de las Actividades de Clases obligatorias con entrega formal y el Proyecto de aprendizaje aplicado - Laboratorio de Sistemas de Gestión: "Aprender Haciendo".
Metodología de Evaluación del Examen Libre: Examen escrito y oral mediante la exposición pitch de 5 min sobre el tema no aprobado en los TPs.

La asignatura Gestión de Proyectos Kaizen tiene como objetivo formar a los estudiantes en la filosofía y metodología Kaizen como enfoque sistemático de mejora continua en las organizaciones. A lo largo del cuatrimestre se trabajan los fundamentos del Kaizen, su origen y evolución, conceptos fundamentales y herramientas, la metodología de los 8 pasos para la resolución de problemas, 5S, calidad en la fuente, sistemas Andon, Poka Yoke, control y gestión de equipos de mejora. La propuesta combina actividades prácticas, juegos didácticos, trabajos grupales e instancias asincrónicas, culminando con un trabajo integrador. La evaluación contempla desempeño, asistencia, trabajos prácticos y trabajo final, promoviendo el aprendizaje activo, el trabajo en equipo y la aplicación concreta de herramientas de mejora continua en contextos organizacionales.

Tipo II: Predominantemente práctica, con actividades experimentales o de simulación obligatorias.

Condiciones para Exámenes Libres: se requiere 70% de asistencia mínima a clases teóricas y/o prácticas y
participación en Actividades de Clases obligatorias, el 70% de la aprobación de trabajos prácticos, laboratorios o evaluaciones parciales, así como las entregas de Actividades obligatorias y el Proyecto de aprendizaje integrador aprobado.
Metodología de Evaluación del Examen Libre: Examen escrito y oral mediante la exposición pitch de 5 min sobre temas no aprobados.